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Q bar & restaurant

坐落在忠孝東路寧靜小巷子裡的Q bar & restaurant,不只是個Bar,也是個餐點頗為知名的餐館。由從事設計工作的老闆親手打造,入門處仿骨董藥櫃的吧台令人眼睛為之一亮。裝潢概念結合小酌與用餐的功能,簡單清新風格營造小Bar應有的慵懶氣息,大型明亮落地窗吸引過路人的張望。 Q bar的午茶陣容絕對叫人眼睛為之一亮,超優質的下午茶吃到飽陣容,12種手工甜點走美式風格,呈現美國家庭自行烘焙的實在口味,並設有沙拉吧、炸雞翅、薯條及西班牙開胃菜等,加上可以自選醬汁和配料的Pasta,內容超值。此外,不減料的份量搭配整壺飲品十足值回票價。12種手工甜點走美式風格,呈現美國家庭自行烘焙的實在口味。 打開下午茶的MENU琳瑯滿目的餐點,分為手工甜點、創意義大利麵和法國花茶三部份。其中手工甜點以巧克力布朗尼最深受喜愛,甜美裡帶點微苦,口感非常紮實,裡頭夾有核桃堅果,再淋上巧克力醬,十分可口。另一款超人氣甜點原味起司蛋糕,是店內所有甜點裡頭,首重口感,不追求花俏造型,走實在紮實路線的蛋糕。這款看似簡單的起士蛋糕,一嚐卻讓人為之著迷,秘訣在於不加鮮奶油製作,紮實醇厚的起士香味,洋溢豪邁的美式風格。 餐點方面,在L.A.待過數年的Randall特別能夠掌握美式異國風味,因為都很好吃,為避免自己傷腦筋,我取巧地請Randall介紹。首先,是開胃菜,辣雞翅相當受歡迎;而新添的義大利蔬菜布雪塔Vege Bruchetta是利用橄欖油、大蒜、balsamic vinegar做成,特別道地、好吃。其它還有pasta,三明治可供選擇。琳瑯滿目的調酒,可以試試QK,為特調的覆盆子加琴酒;或是Sangria,紅葡萄酒混合多種果汁,這在南美是很普遍的佐餐酒。

麻個霸子蒙古火鍋

麻個霸子蒙古火鍋是臺灣第一家吃到飽之蒙古火鍋料理,特殊湯底與配方有別於其他火鍋店。本店堅持服務品質,並採經濟價位策略,極具市場競爭力。號稱滋補養身的蒙古火鍋在台灣愈來愈流行,單點的消費方式,一餐下來得掏出好幾張鈔票,麻個霸子讓你享用蒙古鍋的特殊風味,只要399元吃到飽又不至於太傷荷包。 以道地蒙古火鍋為號召,數十種天然植物佐多種辛香料,紅鍋經長時間熬燉而成,湯頭麻辣而不辛嗆,配料食用時不沾醬即相當夠味;白鍋則以桂圓紅棗煨煮,口味甘甜,各式吃到飽的配料亦料好實在,值得一試。 紅鍋 主重香、辛辣(可調整辣度),本店出鍋以輕辣為主,味奇特,適合羊肉、牛肉、內臟類等等,有去腥補味之效果,食用時不沾醬料是其特色。 白鍋 主甘甜、味美,適合海鮮、豬肉、素食,主材料以溫補型藥材佐清甘型香料為主,是故為廣大年齡層所喜愛。 老闆娘說,他們夫婦在大陸各地開有7間各式火鍋店,看準台灣人注重養生概念而選擇蒙古鍋引進台灣,高湯得用牛大骨熬上3至5天,直到牛骨的精髓流入湯中呈現乳白色,再分別加入紅鍋和白鍋的藥材。白鍋補而不燥,夏天吃也不怕上火,而紅鍋不但可以改善女性在冷氣房裡手腳冰冷的問題,還可以提高男性的性能力。在蒙古,火鍋的絕配就是當地的小羔羊肉,吃不到蒙古的小羔羊,涮一片牛五花肉片,入口非常有嚼勁,也是另一種享受;而台灣豬肉大片又Q,搭配白鍋同時享用湯頭和肉質的甘甜。

泰式料理餐廳 湄南小鎮

湄南小鎮創立於民國84年,當你推開門走進去,就可以見到身穿泰國傳統服飾的服務員,他們會 親切的招呼客人。是全國第一家現點、現炒、吃到飽的泰式料理餐廳,維持六七十道新鮮快炒,隨時上菜的特色。是合菜的方式,每一輪的點餐一次可以點八道菜,吃完了就可以再續點。 菜色有分為涼拌類、熱炒類、河粉飯、酥炸煲、清蒸類、湯品類。看想要吃什麼都可以點。湄南小鎮的餐點基調就是以泰式的酸辣為主,但是為了配合台灣人的口味,所以吃起來並不會非常辣。消費方式是午餐359元,晚上459元,另加10%服務費。 菜色最大的特點即是使用花椒、辣油,吃得時候感覺不辣,不過入口後即會有麻麻的感覺。肉類的處理方式,也以不油、清淡爽口為主,全是些多吃不膩,順口的開胃好菜。將青木瓜冰過切絲,淋上醬汁的涼拌木瓜,將海鮮、雞、焜梅一同下鍋快炒的焜梅熱炒,還有椒麻雞、泰南辣肉、蝦醬豆腐等眾多菜色,都可無限制的任你現點現作。同時他們以人數計量,所以不必擔心會發生同一道菜量太多吃不完或量太少不夠吃的窘境。甜點、水果、沙拉、飲料採開放式的自助吧檯,店內不分餐段、不清場,這樣好康的地方,即使是食量大的饕客也可以肆無忌憚的盡情享用。 除了必點椒麻雞之外,月亮蝦餅也是來到泰式料理不容錯過的一項餐點,吃著熱呼呼的月樣蝦餅,配他們所提供甜甜的沾醬,真是想要讓人再多吃幾片。其他的推薦餐點還有涼拌海鮮、正油蝦、打拋肉、辣炒花枝等,如果有機會來到湄南小鎮,一定每一樣都要點來嚐試看看。 目前湄南小鎮各分店皆為直營連鎖店,在北部有復興店、南京店、林森店、桃園店、中壢店等五家分店。